家常砂锅面的做法大全 ？家常砂锅面的做法大全窍门

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本文目录

1. 鱼片汤怎么做好喝又营养补钙
2. 豆腐汤的家常家常8种家常做法简单不油腻
3. 白贝鲜汤怎么做

鱼片汤怎么做好喝又营养补钙

主料

鲩鱼肉4两（约160克） ，皮蛋1只 ，营养营养茶瓜丝1汤匙，鲜汤鲜汤芫荽3棵，做法做法油及生抽各2茶匙
，大全大全姜2片
，家常家常盐少许
 。营养营养

做法

1
、鲜汤鲜汤鲩鱼肉切片
，做法做法姜切丝，大全大全芫荽切段，家常家常皮蛋切6块。

2、鲩鱼片用油 、姜丝及生抽拌匀。

3
、锅内注水煮沸，加入茶瓜 、皮蛋，加盖，大火煮沸2分钟。

4、加入鱼片 、芫荽，大火煮2分钟，加盐调味即成。

豆腐汤的8种家常做法简单不油腻

原料：豆腐300克
，夹心肉片100克 。笋片 ，水发木耳，青椒片，红椒片各10克

调料：葱段
，姜片，黄酒，盐 ，味精，鲜汤，胡椒粉  ，色拉油适量

做法

1.将豆腐切成块 ，放入沸水中烫片刻，倒入漏勺中沥去水分。

2.煲置火上
，倒入色拉油烧热后，放入葱段 ，姜片
，豆腐，夹心肉片，笋片 ，木耳
 ，黄酒

3.鲜汤烧开 ，转小火焖10分钟后，加入青椒片 ，红椒片 ，盐，味精，拣去葱段
，姜片，撒上胡椒粉即成。

白贝鲜汤怎么做

主料：百合50克 、白贝肉400克 、蟹味菇100克 
、蕨菜150克 、猪瘦肉200克 。

调料 ：生姜
、盐适量。

做法

1、将白肉清洗干净；蟹味菇去蒂洗净；蕨菜洗净切段；生姜切丝，备用 。

2、将猪瘦肉洗净切块，放入沸水锅中焯烫，捞出冲凉
。

3、将适量清水煮沸 ，下如猪瘦肉大火煮20分钟后，下白贝、蟹味菇、百合、蕨菜 、姜丝，煲30分钟，加入盐即可 。

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